Storia di un territorio Doc della Val di Cornia

Una storia sociale e presentazione delle aziende viti-vinicole di un territorio che dimostra la forza  assunta con una unità di intenti tra pubblica amministrazione ed il suo tessuto sociale e produttivo. Una realtà importante, capace di portare valore aggiunto alle potenzialità ambientali, che valorizzano gli aspetti produttivi, esaltando forti legami con la storia del territorio e della sua  gente. “In vino veritas”. Il vino, nella Val di Cornia, è diventato cultura: è voglia di riscatto per l’agricoltura, da sempre bistrattata e considerata come cenerentola dei settori produttivi. La pubblicazione, inoltre, descrive 51 cantine della "Doc Val di Cornia", qui sotto elencate, con particolare riguardo alla storia e alle schede tecniche dei vini: 

Campiglia Marittima

1) Agricola Le querce

2) Feronia Vini

3) Giomi Zannoni

4) Jacopo Banti

5) Le Volpaiole

6) Monte Solaio

7) Podere Conte Ruggero

8) Rigoli

Monteverdi Marittimo

9) Tenuta dei Sette Cieli

10) Tenuta di Canneto

11) Villetta di Monterufoli

Piombino

12) Brancatelli

13) Podere San Luigi

14) San Giusto di Bonti

15) Sant‘Agnese

16) Tenuta di Vignale

17) Tenuta Poggio Rosso

18) TuttiSanti

San Vincenzo

19) Podere San Michele

Sassetta

20) Podere La Cerreta

Suvereto

21) Gualdo del Re

22) Il Bruscello

23) Il Falcone

24) I Mandorli

25) Incontri

26) La Bulichella

27) La Fontanella

28) La Fralluca

29) Le Pianacce

30) Macchion dei Lupi

31) Marconi

32) Martina

33) Michele Celembrini

34) Montepeloso

35) Nero del Debbione

36) Pasquini P. & Ridulfo S.

37) Petra

38) Petricci & Del Pianta

39) Poggio Diavolino

40) Rabitti

41) Renicci

42) Russo

43) Stefano Frascolla

44) Tenuta Casa Dei

45) Tenuta Col di Noccioli

46) Tenuta Rubbia al Colle

47) Tenuta Sasso Orlando

48) Terradonnà

49) Terricciola

50) Tua Rita

51) Valdamone