D.O.C. Bianco di Pitigliano & Sovana

Una guida realizzata come sorta di “fotografia” nei territori delle D.O.C. Bianco di Pitigliano & Sovana attraverso le aziende vitivinicole che ne fanno parte. Le cantine, quindi, sono state selezionate in base a criteri strettamente legati ai territori di competenza dei due Disciplinari di produzione: la D.O.C. Bianco di Pitigliano, che riguarda gli interi Comuni di Pitigliano e Sorano, e parte dei Comuni di Manciano e Scansano, e la D.O.C. Sovana, che fa riferimento sempre agli interi Comuni di Pitigliano e Sorano, compresa una parte del Comune di Manciano.

Le Aziende:

Cantina Cooperativa di Pitigliano

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

Cencini

Fattoria Aldobrandesca

Fattoria La Peschiera

La Murciaia

Le Fabbre

Le Murelle

Montauto

Poggio al Tufo

Poggio Concezione

Poggio Foco

Sassotondo

Tenuta Roccaccia

Terra Sincera

Villa Acquaviva